Dwar Il-Proċess ta 'Produzzjoni Ta' Ikel Snack Estruż

1. Preparazzjoni tal-materja prima
L-ewwel, trid tagħżel materja prima ta 'kwalità għolja. B'mod ġenerali, materja prima komuni tinkludi lamtu tal-qamħirrum, lamtu tal-patata, lamtu tal-kassava, eċċ Barra minn hekk, tista 'żżid ammont xieraq ta' ħwawar u pigmenti skond il-bżonnijiet tiegħek, żid l-ilma u ħawwad u ħawwad skond ċertu proporzjon.

2. Estrużjoni primarja
Żid il-materja prima wara li tħawwad u tħallat fl-estrużur u estrużihom taħt temperatura għolja u pressjoni għolja. F'dan iż-żmien, il-materja prima se tiġi estruża f'forom regolari, bħal tondi, kwadri, eċċ Fl-istess ħin, minħabba l-effett ta 'temperatura għolja u pressjoni għolja, il-partiċelli tal-lamtu jinkisru, li jwassal għal nefħa sussegwenti .

3. Estrużjoni sekondarja
Żid il-materjali pproċessati mal-estrużur sekondarju għal estrużjoni mill-ġdid. F'dan iż-żmien, il-materjali se jingħafsu f'partiċelli fini u jespandu malajr taħt temperatura għolja u pressjoni għolja.

4. Molding u ħdejjed
Skont ir-rekwiżiti tal-prodott, l-ikel minfuħ jista 'jiġi ffurmat aktar jew indivja.

5. Sistema tat-tnixxif
Wara l-iffurmar, il-prodott jintbagħat lis-sistema tat-tnixxif permezz tat-tagħmir tal-ġarr biex jistabbilizza l-prodott. It-tnixxif f'temperatura baxxa jintuża biex jinxef l-umdità żejda biex jiżgura l-forma u l-kwalità tal-prodott.

6. Screening
Skrin skont il-prodott, żomm il-prodott lest u skrinja l-fdalijiet żejda.

7. Qli
Wara l-iskrinjar, il-prodott jidħol fis-sistema tal-qali

8. Tħawwir u ippakkjar. Fl-aħħarnett, l-ikel minfuħ jista 'jiġi mħawwar u ppakkjat biex jagħmel prodott lest.

Fil-qosor, it-teknoloġija ta 'l-estrużjoni sekondarja hija proċess importanti ta' produzzjoni ta 'ikel, u l-prodotti tagħha għandhom il-karatteristiċi ta' togħma iqarmeċ, kulur jgħajjat, nutrizzjoni għanja, eċċ. Fl-operazzjoni attwali, huwa meħtieġ li tingħata attenzjoni għall-kontroll tat-temperatura ta 'l-estrużjoni u l-pressjoni biex jiżguraw kwalità tal-prodott u rendiment għoli.